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Stacey Piggott)

Stacey Piggott

Senior Digital Marketing Manager

Was ist die Latte Levy?

Die "Latte Levy", die Anfang 2023 in Kraft treten soll, ist eine neue Maßnahme, die von der irischen Regierung als Teil des Circular Economy Bill vorgeschlagen wurde . Sie wird eine Gebühr von 20 Cent auf alle Einweg-Kaffeebecher erheben, um die Verbraucher zu ermutigen, Einwegbecher durch eine wiederverwendbare Alternative zu ersetzen.

Warum sind Einwegbecher ein Problem?

Einweg-Kaffeebecher stellen eine erhebliche ökologische Herausforderung dar. Laut einer Umfrage von Recycling List Ireland werfen wir allein in Irland jedes Jahr über 200 Millionen davon weg – das entspricht dem Gewicht von fast 500 erwachsenen Elefanten.  

Es ist eine elefantenhafte Zahl und es wird nur noch schlimmer werden, wenn unsere Kaffeeholic-Bevölkerung zunimmt. Aber warum verursacht die Becherentsorgung ein solches Problem, insbesondere wenn sie recycelbar sind oder es sind?

Erstens bestehen fast alle Kaffeetassen aus Verbundwerkstoffen mit einem Polyethylen-Liner in einem nassfesten Kartonbehälter. Während dieses Material technisch recycelbar ist, gibt es in der Praxis nur sehr wenige Recyclinganlagen, die in der Lage sind, die beiden Materialien zu trennen und für das Recycling geeignet zu machen.

Zweitens werden die meisten Einweg-Kaffeebecher unterwegs verwendet und anstatt recycelt zu werden, werden sie in die nächste öffentliche Mülltonne gegeben. So wird die durchschnittliche Kaffeetasse nur 5 Minuten lang verwendet, bevor sie auf der Mülldeponie landet, wo die Kunststofffolie mehrere Jahrzehnte brauchen kann, um sich zu zersetzen.

Noch beunruhigender ist, dass der Durchschnittsverbraucher sich des Problems überraschenderweise nicht bewusst ist. Eine Umfrage in Großbritannien ergab, dass acht von zehn Verbrauchern glaubten, dass ihre Kaffeebecher recycelt würden.

In Wirklichkeit wird weniger als 1 Tasse von 400 recycelt. 

Wie kann die Gesetzgebung helfen?

Leider ist es unmöglich, uns aus diesem Problem herauszurecyceln. Wir haben nicht die spezialisierte Sammel- oder Recyclinginfrastruktur und selbst wenn wir es täten, sind die meisten Tassen mit Kaffee verunreinigt.

In den letzten Jahren haben fortschrittliche Coffeeshops dieses Problem erkannt und bieten Alternativen wie Rücknahmesysteme oder Becher mit einer Biokunststoffschicht an.

Biokunststoffe können jedoch nicht in einem normalen Papierkorb entsorgt werden. Obwohl sie kompostierbar sind, beruht diese Strategie darauf, dass informierte Kunden leere Becher in einen kompostierbaren Bio-Sammelbehälter legen – etwas, das im öffentlichen Raum selten zu sehen ist.

Wie der bescheidene Pappbecher hervorhebt, hat das Recycling seine Grenzen. Schließlich verbrauchen Pappbecher bei der Herstellung endliche Ressourcen; sie verursachen Kohlenstoffemissionen; zu öffentlicher Vermüllung führen; und letztlich Auswirkungen auf die biologische Vielfalt.

Stattdessen müssen wir die Abfallhierarchie skalieren und unseren Fokus vom Recycling auf Abfallbewirtschaftungsoptionen verlagern, die bessere Umweltergebnisse liefern – nämlich Reduzierung und Wiederverwendung.

Aus diesem Grund hat die Europäische Union im Jahr 2019 ein Gesetz verabschiedet, um gängige Einwegkunststoffartikel wie Besteck, Rührstäbchen und Strohhalme zu verbieten, wobei Kaffeebecher nun in einem neuen Gesetzesentwurf ins Visier genommen werden, der letzten Monat veröffentlicht wurde.

Irland hat in diesem Bereich mit der Latte Levy, einer Politik, die auf der Nudge-Theorie basiert, eine Führungsrolle übernommen. In diesem Fall stehen die Verbraucher vor einer klaren Wahl: Entweder bringen Sie einen Becher mit oder zahlen Sie eine Abgabe von 20 Cent pro Kaffee, um einen Einwegbecher zu verwenden.

Dies erhöht nicht nur den Preis Ihres Kaffees um etwa 8%, sondern auch mit einer Prise Social Shaming, um positives Verhalten zu fördern.

Nach der neuen Gesetzgebung werden die Einnahmen aus der Abgabe zweckgebunden für Umweltschutz- und Klimaschutzmaßnahmen verwendet.

Funktioniert Nudge-Theorie?

Wenn wir uns die Erfahrungen der Vergangenheit ansehen, wird die Initiative höchstwahrscheinlich ein Erfolg sein. Irland hat bereits Pionierarbeit bei der Nudge-Theorie in Europa geleistet, um bessere Umweltergebnisse zu erzielen.

Das "Pay by Weight"-System für Haushaltsabfälle ist ein perfektes Beispiel. Dieses Programm, das durch Technologien wie die automatisierten Abrechnungs- und Wägesysteme von AMCS erleichtert wird, ermutigt die Kunden, ihren allgemeinen Abfall zu reduzieren und recycelbare und kompostierbare Materialien zu trennen. Die Initiative war so erfolgreich, dass sie 2023 in kommerziellen Unternehmen in Irland eingeführt wird. 

In ähnlicher Weise hat die 2002 eingeführte Plastiktütenabgabe das Verbraucherverhalten verändert und die Fäule von Plastiktütenabfällen in unserer Umwelt beseitigt. Darüber hinaus wurden Einnahmen in Höhe von 200 Millionen Euro für Umweltzwecke erzielt und der Verbrauch von Plastiktüten von 328 auf 14 Tüten pro Kopf bis 2014 reduziert.

Nicht jeder ist jedoch mit der Latte Levy zufrieden. Viele Coffeeshops sind besorgt, dass der Umsatz beeinträchtigt wird, einschließlich derjenigen, die kompostierbare Becher zur Verfügung stellen, die nicht von der Gebühr befreit sind.

Werde ich mein Verhalten ändern?

Bei der Recherche zu diesem Artikel erkannte ich die vollen Umweltauswirkungen von Einweg-Kaffeebechern und Verpackungsabfällen. Sicher, ich habe in der Vergangenheit Haltebecher benutzt, aber jetzt werde ich mich bewusst bemühen, einen mitzunehmen, wenn ich unterwegs bin.

Aber nicht nur Kaffee unterwegs bereitet Probleme. Das Wachstum von Single-Serve-Kaffeemaschinen für den Heimgebrauch führt schnell zu einem weiteren Abfallberg in Form von Kaffeepads.

Diese Einwegkapseln bestehen in der Regel aus kunststoffbeschichtetem Aluminium, das vor dem Recycling schwer zu trennen ist.

Laut Umfragedaten aus Europa und den USA werden in diesen Regionen jährlich rund 60 Milliarden Pods verbraucht. Das bedeutet, dass täglich rund 120 Millionen Pods auf Deponien landen. Noch schlimmer ist die Tatsache, dass Nespresso- und Keurig-Kaffeepads stark sind; Schließlich sind sie so konzipiert, dass sie dem Hochdruck-Kaffeeherstellungsprozess standhalten.

Das bedeutet, dass Kunststoff, der Kaffeepads enthält, bis sie sich zersetzt haben , bis sie sich zersetzt haben.

Wie diese erstaunliche Statistik zeigt, können Schritte zur Einführung umweltfreundlicherer Verhaltensweisen einen echten Unterschied machen, weshalb ich mich kürzlich auch bewusst bemüht habe, Fast-Fashion-Einzelhändler zu vermeiden. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, was meine Entscheidung ausgelöst hat, werfen Sie einen Blick auf den Artikel meiner Kollegin Courtney.

Die Reduzierung des Verbrauchs und nicht das Recycling wird immer zu den besten Umweltergebnissen führen. 

Egal wie man es betrachtet, wir alle müssen Änderungen vornehmen, um unsere Auswirkungen auf den Planeten zu reduzieren. Über die Nachhaltigkeit der Produkte, die wir kaufen, und der Lebensmittel, die wir essen , nachzudenken, ist eine großartige Möglichkeit, eine positive Veränderung herbeizuführen. Wie? Nehmen Sie einfach eine Tasse Kaffee nach der anderen.

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